Orange Wine Festival (OWF) je širok prikaz pridelave belih vin s postopkom podaljšane maceracije.

Pridelovalec, ki se s svojim vinom predstavlja na Orange Wine Festivalu, potrjuje:
- vino, ki ga predstavlja na festivalu, je pridelano iz belih sort grozdja s postopkom podaljšane maceracije, ki ni bila krajša od 36 ur;
- grozdje za predstavljeno vino je iz lastne pridelave in je bilo pridelano na čim bolj sonaraven in trajnosten način, upoštevaje zdravo življenjsko okolje in naravne procese v njem ;
- grozdje za predstavljeno vino je bilo obrano ročno;
- postopki vinifikacije in pridelave vina so v čim večji meri spontani in naravni, brez dodajanja selekcioniranih kvasovk ter s čim manj enološkimi posegi;
- pri pridelavi vina niso bili uporabljeni postopki, ki niso dovoljeni v pridelavi ekoloških vin v EU (delno zgoščevanje z ohlajanjem, odstranjevanje žveplovega dioksida po fizikalnih načelih, obdelava z elektrodializo za zagotovitev stabilizacije, delna dealkoholizacija in obdelava s kationskimi izmenjevalci za zagotovitev stabilizacije vina);
- skupna vsebnost sulfitov v vinu je čim nižja in ne presega polovice meje (75 mg/l), ki je z uredbo EU določena za bela ekološka vina (150 mg/l).

Ustreznost predstavljenih vin preverja mednarodna strokovna komisija Orange Wine Festivala, ki jo sestavljajo predstavniki vinarjev, predstavniki Orange Wine Festivala in zunanji strokovnjaki. Vodi jo Dario Prinčič (Collio, Italija).

Orange Wine Festival